젤라토 썸네일형 리스트형 아이스크림보다 더 부드럽고 크림같은 젤라토(Gelato) "아이스크림의 더 부드럽고 크림 같은 사촌"이라고 묘사되는 이탈리아의 인기 있는 얼린 디저트입니다. 전통적인 아이스크림에 비해 풍부한 맛, 촘촘한 식감, 그리고 낮은 지방 함량으로 유명합니다. 젤라토는 고대 문명까지 거슬러 올라가는 이탈리아에서 긴 역사를 가지고 있고 이탈리아 요리 문화의 상징적인 부분으로 남아 있습니다. 1. 성분: - 기본: 젤라토의 기본은 일반적으로 우유, 설탕, 그리고 때때로 크림을 포함합니다. 이것은 크림의 높은 비율로부터 더 높은 지방 함량을 갖는 전통적인 아이스크림에 비해 더 부드럽고 촘촘한 질감을 만듭니다. - 맛: 젤라토는 초콜릿, 바닐라, 딸기와 같은 전통적인 선택부터 피스타치오, 티라미수, 헤이즐넛, 과일 소베츠와 같은 더 모험적인 선택까지 다양한 맛이 있습니다. 2... 더보기 이전 1 다음